Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Ростбиф с перцем

7915
  • Время приготовления: 1 час
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Средний
  • Замариновать

Очень вкусное блюдо, может быть как праздничным, так и повседневным, вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Ростбиф с перцем
5

Продукты для рецепта

Горчица «Столовая»
200 г
67 ₽
Чеснок
~120 г  
594 ₽/кг
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 049 ₽

Очень вкусное блюдо, может быть как праздничным, так и повседневным, вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Ингредиенты на 2 порции

  • говяжья вырезка
  • горчица
    4 ст. ложки
  • свежемолотая смесь 5 перцев
    10 г
  • чеснок
    3-4 зубчика
  • оливковое масло
  • соль
253 kcal
34 г
11 г
3 г
  • Шаг 1/3

    Вырезку очистите от пленок, натрите солью и горчицей, положите в контейнер и отправьте в холодильник на 1 час.
  • Шаг 2/3

    Разотрите чеснок с солью и перцем (проще сделать это в ступке), добавьте оливковое масло, размешайте, чтобы получилась густая смесь.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/3

    На хорошо разогретой сковороде обжарьте вырезку со всех сторон, затем обмажьте смесью перцев и чеснока, заверните в двойной слой фольги и запекайте в разогретой до 190 С духовке 30 минут. Достаньте ростбиф из духовки, дайте отдохнуть 15 минут в фольге, затем нарежьте и подавайте!
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
9 октября 2022 13:14
Солянка классическая
560405
1 час 20 минут
4
Готовить
6 декабря 2019 19:06
Шницель из говядины с соленьями
3177
25 минут
Готовить
17 ноября 2018 11:02
Говядина с карамелизированной морковью и гранатом
8032
50 минут