Нет в наличии

Утиные ножки «Конфи»

423 руб / шт

это нереально ВКУСНО: мясо нежнейшее, отходит от косточки само. сочное, мягкое, божественное!!!! ох уж эти ножки, свели меня с ума :)))

316,9

ккал
16

Белки (г)
28,1

Жиры (г)
0

Углеводы (г)

Пищевая ценность на 100 грамм

Состав: утиные ножки (голень и бедро), тимьян сушёный, соль пищевая, душистый перец, мускатный орех Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.

Описание: Утиные ножки конфи, приготовленные по традиционной французской технологии в утином жире при длительном томлении на медленном огне.
Способы приготовления:
Духовой шкаф: Разогрейте духовой шкаф до 180 °С. Извлеките ножки из индивидуальной упаковки, выложите их на противень и готовьте 10 –20 минут при температуре 180 °С. От времени приготовления зависит, насколько хрустящей будет корочка.
Микроволновая печь: Достаньте ножки из индивидуальной упаковки и сделайте проколы в пакете, затем положите пакет в микроволновку и готовьте при средней мощности 3–5 минут. Этого времени достаточно, чтобы ножки конфи можно было подавать к столу.
Сковорода: Достаньте ножки из индивидуальной упаковки. Выкложите на хорошо разогретую сковороду кожей вниз – это позволит сохранить мясо нежным, а корочку хрустящей. Жарьте 2–3 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Горячая вода: Один из самых простых способов приготовления ножек конфи – горячая вода. Доведите воду в кастрюле или сотейнике до кипения. Не извлекая ножки из индивидуальной упаковки, положите их в кипящую воду и убавьте огонь до минимума. Варите без кипячения в течение 8–10 минут, затем извлеките из индивидуальной упаковки, и блюдо будет готово к подаче.
Подавать ножки конфи можно с запечённым картофелем, кускусом или киноа; также блюдо хорошо сочетается с апельсиновым или ягодным соусом. Украсить можно листиками зелени или свежими ягодами.

Годен: 180 суток
Вес: 300 г

Ещё чуть-чуть

Тщательно проверяем каждый магазин, чтобы предоставить вам самую достоверную информацию

Получайте скидки и оставляйте отзывы в приложении

Только на приобретённые товары

Наталья Владимировна **** 5971

это нереально ВКУСНО: мясо нежнейшее, отходит от косточки само. сочное, мягкое, божественное!!!! ох уж эти ножки, свели меня с ума :)))
Евгения **** 0631

В упаковке утиная ножка 1 шт. Состав как всегда радует, ничего лишнего. Мясо имеет настоящий вкус дичи. Нежное, тает во рту. По размеру ножка крупная. В меру жирная. Маринад приятный, не резкий. Готовится быстро, что очень удобно для быстрых ужинов. Продукт понравился.
Людмила **** 7117

Бомбическая утка! В пакете ещё один пакет, в нем утиный жир и как я понимаю сок после готовки, делала в духовке с грушами, просто улёт, нежнейшее мясо, распадается на волокна.
ВАДИМ **** 1353

Моя семья очень любит мясо утки, но мы не ожидали, что ножки Конфи на столько вкусные!! Мясо очень нежное тает во рту. Это прекрасное дополнение к столу. Однозначно буду покупать и всем советую!!!
Ди **** 0166

Привлекла стильная упаковка.Если надоела курица/хочется себя побаловать чем-то необычным,то этот продукт для вас.Порция на одного взрослого человека.Готовил в духовке,в самом конце использовав гриль на пару минут.Получилось очень красиво и сочно.Предварительно удалил лишний жир(очень легко сделать).С рисом получится полноценный сытный ужин.
Юлия **** 2220

Хотелось чего-то особенного на ужин с мужем, поэтому выбрала ножки утки конфи. Жаль, что название сбило с толку - «ножки» во множественном числе оказались одной ножкой, пришлось делить ее на две части. Вместе с гарниром и салатом для легкого ужина, в принципе, нам было достаточно. Но хотелось больше, так как утка оказалась очень вкусной. Готовила в микроволновке по рецепту. В следующий раз нужно попробовать поджарить, чтобы была корочка. Цена высоковата, но для домашнего праздничного ужина буду брать иногда.
ЮЛИЯ **** 2210

Сказать, что это вкусно - ничего не сказать!!! Это потрясающе вкусно!.. Такие ножки я пробовала в Париже 8 лет тому назад)), и с тех пор никак не удавалось что-то подобное ни самой приготовить, ни в каком-либо ресторане найти)))... А тут такая чудесная новинка в любимом ВкусВилле и как раз то, что я давно хотела!!! Мужу приготовила в духовке, а себе в кипячёной воде. По вкусу потрясающе и в том, и в другом варианте, а на внешний вид для подачи из духовки конечно выглядит симпатичнее), получается с красивой корочкой!) Мясо очень мягкое, от косточек отстаёт до последнего кусочка). Готовится блюдо очень быстро. Жир с соусом после приготовления слили в мисочку, будем добавлять для вкуса в другие блюда) В общем ужин удался!!! С тарелок ножки исчезли очень быстро))) чуть не успела сделать фото))). Спасибо огромное ВВ за эту новинку! Будем теперь брать однозначно!!!
Varvara **** 5797

Быстро и вкусно! На скорую руку то, что надо. Ножка, правда, всего одна, имейте ввиду. Решила пожарить на сковороде. Жира было много, но, это не смутило. Мясо утки, в итоге, мягкое, нежное и вкусное. Вкус гармоничный. Нет резких привкусов. Это блюдо можно подать на праздничный стол.

Загрузить больше