Ряженка термостатная 2,5%

Ряженка термостатная 2,5%

57
₽/шт
О товаре Наличие в магазинах
Состав: 
молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска
Пищевая ценность на 100г: 
белки 2,8 г, жиры 2,5 г, углеводы 4,2 г; 51 ккал
Срок годности: 
5 суток
Вес/объем: 
350 г
Оценка покупателей*: 
4,8
* оценить товар вы можете в Боте Telegram и приложении ВкусВилл

Термостатная ряженка густая, она предназначена для еды ложкой. Такая консистенция получается за счет специальной технологии приготовления. Фасовка происходит до начала процесса сквашивания. Молоко с закваской наливают в стакан, запечатывают его и ставят в термостатную камеру, где поддерживается нужная для сквашивания температура. Весь процесс сквашивания происходит в самом стакане, после чего ряженку уже не нужно подвергать никаким механическим воздействиям (перемешиванию, фасовке). Потому получается такой плотный и ровный сгусток. Это старинный метод приготовления. По схожему принципу наши прабабушки и прадедушки делали ряженку в русской печи. Чем полезна ряженка: - рекомендуется при заболеваниях печени и желчных путей; - при ожирении, атеросклерозе, гипертонической болезни; - при малокровии; - нормализует пищеварительные процессы.

***
Вся наша семья очень довольна качеством ряженки термостатной. Нас устраивает цена и нежный вкус продукта, а также его лаконичная, и в то же время удобная упаковка. От мала до велика получили истинное удовольствие от вкушения ряженки!

Елена Вячеславовна, карта xxx3821

***

Очень вкусная ряженка! Раньше не пила ряженку, жирно для меня и вкус не очень нравился. Но эта ряженка 2.5% теперь мой любимый кисломолочный продукт! В меру жирная, очень вкусная! Всем рекомендую!
Ольга, карта xxx3320


***
Очень вкусная и удачная ряженка! Особенно, что приятно, насыщенный вкус и маленький процент жирности! Густая консистенция, можно есть ложкой как сметану! Для нашей семьи это ряженка номер 1!

Елена, карта xxx7068

***

Чистый кисломолочный вкус, с приятным привкусом топлёного молока, в меру густой, классическая ряженка! Очень нравится!

Таня, карта xxx1359

***

Очень вкусная, легкая. Жирность всего 2,5%. Подойдёт для тех, кто следит за своей фигурой и питанием, отличный перекус. Я добавляю в неё семена Чиа, и получается обалденный десерт. Всем советую.

Наталья, карта xxx8727

Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.
Количество товара может измениться в любой момент.
Пожалуйста, уточняйте наличие по телефону магазина до того, как отправитесь за покупками.

Отзывы

Geld

Присоединяюсь к жалобам на упаковку данного продукта.
В очередной раз решил рискнуть и купить этот продукт, на который выпал абонемент.
Который раз уже рвётся алюминиевая фольга, пачкается сумка и все находящиеся в ней вещи и продукты, как аккуратно ни поставишь эту ряженку.
Ссылки на то, что без крышки более экологично — просто смешны. У вас более 95% упаковки — пластик. Крышка к стакану с ряженкой — это капля в море.
Если технологический процесс не предусматривает использование прочной крышки на производстве, кладите эти крышки в торговом зале или пусть их надевают на кассе, как это делают в Мяснове.

Vkusvill4

У нас на многих позициях, представленных в упаковке в виде стаканов нет дополнительной пластиковой крышки. Данный вопрос всегда остаётся на усмотрение производителя. Если есть возможность одевать крышку, одевают; нет возможности, значит нет. Это связано с техническими стороной производства.
Вопрос о том, чтобы предоставить возможность брать крышки на кассе поднимался, но вызвал противоречивые чувства. Дело в том, что это идет вразрез с нашей политикой отказа от пластика. В настоящий момент, этот вопрос открыт. Спасибо, что написали нам. Будем думать над решением проблемы.

Geld

Может быть, использовать крышки из картона?

Vkusvill4

Спасибо за предложение. Мы подумаем над этим вопросом и постараемся решить его так, чтобы все были довольны - и покупатели, и природа, и производитель. Wink

Лана88

К качеству самой ряженки претензий нет. А вот упаковка... Очень плохо, что нет сверху пластиковой крышки. Та крышка, что есть, часто прорывается, если случайно в сумке соприкоснется с чем-то твердым. При этом крышку трудно оторвать от банки целиком, отрывается кусочками, ощущение, что она стала тоньше.

Vkusvill5

В какой-то степени это действительно неудобно, но в то же время это более экологично:-) А вообще, не у всех производителей технологический процесс предусматривает использование крышек. Имеющиеся крышка очень уязвима к физическим воздействием, поэтому нужно быть действительно аккуратнее. Сама же упаковка не менялась, но мы в любом случае это проверим. Если возможно, то уточните поставщика ряженки.

Лана88

Пенза.

Vkusvill5

Спасибо за ответ, обязательно проверим.

Егор Фёдоров

Ряженка неоднородная, комочками, кисловатая, больше напоминает кефир. Больше брать не буду точно

Vkusvill5

Очень неприятно, что продукт не доставил положительных эмоций. Егор, вы могли бы уточнить дату производства и поставщика ? У нас несколько производителей и нам нужно, чью именно ряженку нужно проверить.

Geld

Давно не смотрел на производителя этой ряженки, так как довольно долго время это был, по-моему Пензенский завод и продукт был достойный. Последнее время попадается ряженка от Гелиоса — невкусная, с неприятными привкусом и запахом, недостаточно плотной консистенцией. Жаль, что по экономическим причинам идете на сотрудничество с такими производителями.

Vkusvill4

Мы ищем новых поставщиков, так как большие объёмы наших заказов небольшие производители удовлетворить не в силах. Мы заключаем договоры сотрудничества только с теми производителями, которые готовы выполнить наши условия и требования по концептуальному направлению. Прежде, чем ввести нового поставщика, его продукция неоднократно тестируется, дегустируется и исследуется. Естественно, что товары от разных производителей отличаются. Это, как у двух поваров одно и то же блюдо имеет разный вкус. У каждого изготовителя появляются свои почитатели и приверженцы. Если случится такое, что продукт будет очень плохого качества или совсем не понравится вам по вкусу, верните его и заберите свои деньги.

Geld

Ну да, открытую ряженку, к которой вы даже не удосуживаетесь приложить пластиковую крышку, в магазин за 1,5 километра не понесешь. Теперь приходится брать этот продукт в другом месте. Спасибо за заботу о покупателях.

Koteya

Ряженка ЗАО "Гелиос", адрес производства г. Клин, не понравилась. Не то чтобы совсем несъедобная, но - кислая как бифилайф (а ряженка такой быть не должна, у топлёных молокопродуктов всегда ярко выраженный сливочный вкус), да ещё и никакая не густая, наполовину полный стаканчик легко "болтается", даже йогурты обычно гуще. И есть дрожжевой привкус, хотя ряженка делается не на грибках кефирных, а на термофильных молочнокислых стрептококках (инф. с упаковки). Видимо, неправильная технология, её исполнение или сырьё могло бы быть получше. Сравниваю с ряженкой в бутылочке за ₽37, та намного приятнее, очень вкусная, как ни странно, хотя почти наполовину дешевле, бывает же...

Geld

Соглашусь, но ряженки в бутылке меньше по весу, поэтому она и дешевле.

Koteya

Geld, объём объёмом, но между ними разница в жирности всего 0.7%, это не как с разными видами сметаны той же. А вкус совершенно другой. Пусть даже ряженка 3,2% не термостатная, а значит априори выигрывает в стабильности вкус/консистенции, всё равно - когда пьёшь ряженку такую, как её делает "Гелиос", кажется, что это даже не молоко брали за основу, а какой-нибудь айран ))

Vkusvill

Добрый день, Koteya. Можете уточнить дату производства ряженки, чтоб технологи могли дополнительно её проверить. А так же подскажите, пожалуйста, магазин в котором вы её приобрели. Проверим там соблюдение условий хранения. И, на всякий случай, напоминаем что любой неустроивший вас продукт вы можете вернуть обратно в магазин. Вам в таком случае вернут за него деньги, нам же это позволит более полноценно поработать с вашей жалобой.

Koteya

Добрый день!
Упаковка не сохранилась, а дата и место покупки такие: 17.11.2018г, ВВ по адресу ул. Маршала Малиновского, д.8.

Дело в том, что не понятно, это "фишка" такая, делать ряженку как йогурт, что-то вроде новой моды - или просто экономия. Ряженка от КФХ "Нил" оказалась сходной консистенции. Приятнее на вкус, равномернее - но тоже с кислинкой. Обычная кисломолочка такой быть и должна, но ряженка?

Vkusvill4

Здравствуйте. Благодарим вас за обратную связь и за предоставленную информацию. То, что эта ряженка имеет блоее жидкую консистенцию объясняется тем, что процент жирности у неё ниже, чем у той, которая в бутылочке. У этой - 2,5%, а у той - 3,2%. Из-за этого и кислотность может быть чуть выше. Так как, чем ниже жирность молока, тем активнее в нём размножаются молочнокислые бактерии и кислее становится продукт. Если вы попробуете ряженку 4% жирности, то у неё кардинально будет отличаться и плотность, и насыщенность, и вкус.

Koteya

Спасибо.
Однако если сравнить с похожим продуктом - "Эвиталией", то там при аналогичном %-те жирности такого эффекта "пустоты" не наблюдалось, нет ощущения, что пьёшь разбавленное водой.
Термостатный продукт, конечно, всегда слегка неравномерный по консистенции, но ряженка от "Гелиос" не столько с комочками, сколько недостаточно молочная на вкус.
Неужели разность заквасок (в сравнении с "Эвиталией") так влияет на итоговые физические параметры..?

Еленаосин

Пожалуйста верните данный продукт в магазин Кузминская 17 Котельники. Брали практически каждый день. Очень нравится.

Vkusvill4

Магазины нашей сети самостоятельно регулируют ассортимент, количество и объёмы заказов. Если продукт не востребован и его списание больше, чем продажи, то магазин вправе вывести этот продукт из своего ассортимента. Мы передали вашу просьбу в распределительный центр и в указанный магазин.

Дарья Крюкова

Верните в город Дубна нормальную ряженку!!! В последнее время привозят ряженку производства г.Клин - ее невозможно пить! Она кислейшая! Еще и неоднородная, и запах неприятный. Дважды возвращала и больше не куплю. Огромное разочарование, долгое время брала у вас ряженку, она была моей любимой. Но такой гадости, как производят в городе Клин, я даже в обычном магазине никогда не пробовала.

Vkusvill4

Благодарим вас, что написали нам. Так как у нас не один поставщик, то происходит ротация по магазинам. Этим процессом занимается центр распределения. Ряженку от указанного поставщика наши технологи возьмут под дополнительный контроль.

alinamalina

Эта ряженка сделала сегодня мой день! Очень вкусно, нежная. Купила продукт Пензенского Молочного Комбината.

Страницы